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吃什么降血糖?降血糖饮食禁忌


吃什么降血糖?降血糖饮食禁忌 微微健康


  发布:2012-08-09 11:39:04


| 编辑: yanying


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   摘要: 吃什么降血糖,相信很多患者都有自己的一本降血糖食谱。通过合理的搭配饮食达到降血糖的目的,但光知道吃什么降血糖不行,还得清楚不能吃什么。下面跟着小编一起来看看最差的降糖食物吧。


   吃什么降血糖,相信很多患者都有自己的一本降血糖食谱。通过合理的搭配饮食达到降血糖的目的,但光知道吃什么降血糖不行,还得清楚不能吃什么。下面跟着小编一起来看看最差的降糖食物吧。 一、最佳降血糖食物 菠菜等绿叶蔬菜。《血糖解答》一书作者、糖尿病专家海曼博士表示,菠菜、羽衣甘蓝、莴苣等绿叶蔬菜富含叶酸及多种维生素、镁等矿物质、可溶性纤维,这些都不会影响到血糖水平。 坚果。 核桃等坚果富含蛋白质、不饱和脂肪和纤维素。最近的一项研究发现,每天吃约70克坚果,可使糖化血红蛋白水平降低8%。 沙丁鱼。 这类小型深海肥鱼富含欧米伽-3脂肪酸,既能稳定血糖,又可保护心脑血管健康。 小扁豆。 小扁豆中含有可溶性和不溶性膳食纤维。可溶性纤维有助于缓解人体对淀粉中糖分子的吸收。而不溶性膳食纤维有助于延长消化过程,防止血糖猛升。全谷物面食。 美国营养学会发言人、克利夫兰诊所营养学专家皮托尼克博士表示,全谷物面食是B族维生素和纤维素的极佳来源,可减少血管炎症危险。但要注意不宜煮粥吃。 初榨橄榄油。 初榨橄榄油含有多种抗氧化剂,可降低人体内炎症,保护和修复心血管系统,防止血糖波动对血管造成的损伤。

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