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一波新人杀入茶市,创业型茶企还需悠着点 [复制链接]

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《志远读城》:茶行业,永远有前赴后继的新入行者。七家创业型茶企在省人才服务局集中路演,他们集中暴露出来的问题,值得每一个茶企警惕。

8月23日,应省人才服务局的邀请,《志远读城》作为创业导师,参加“创立方”的大学生创业路演周会。让人很感兴趣的是:7家创业的茶企,清一色的新人,而且学历颇高。

作为曾经的湖北茶叶学会副理事长,对于年轻人,特别是高学历的年轻人进入茶行业,我是持热烈欢迎态度的。这可以给沉闷的茶行业带来一些新的理念和思路。

在这次参加路演的七家创业茶企中,就有武汉大学的传播学硕士,也有中国地质大学、湖北民族学院的毕业生,让人鼓舞。

不过,在这些新人成为湖北茶产业界呼风唤雨的领袖之前,他们还将面临着众多意想不到的挑战。

之一公共品牌的“陷阱”

一家拥有省内某著名茶叶公共品牌使用权的茶企,在路演时花了很长时间介绍了该公共品牌的历史。

在创业者讲完之后,《志远读城》问:“你的企业愿意自己出钱给该公共品牌做广告吗?”创业者说,能够使用这一品牌的企业有30家。言下之意,显然不太现实。

当得知,该企业还在卖散装的该公共品牌的茶时,《志远读城》接下来问了第二个问题:“你如何向消费者证明你就是正宗该公共品牌的茶?”散装茶存在的现实,对湖北这个正在冉冉升起的明星茶品牌来说,并不是一件好事。

当创业者讲到该公共品牌已经成为某大型活动的指定用茶时,《志远读城》再问如何利用该活动的契机来扩大企业品牌的影响力,对方似乎根本没有考虑过这件事情。

这名创业者的路演,把农产品“公共品牌”存在的陷阱,展现得淋漓极致。

之二不要只想单打独斗

在这次路演中,有好几位代用茶的创业企业。一家生产海棠茶,一家生产藤茶,还有一家生产绞股蓝。

3位年轻的创业者都对如何尽快打开市场销路,打造独具特色的市场品牌感到苦恼。

生产销售海棠茶的创业者抱怨,他们家的海棠茶,口感保健功能都非常好,但由于海棠茶的市场接受度很低,也影响到产品的销售。目前只敢小规模产销,不敢扩大规模。

藤茶中的黄酮对于降低血糖作用已经逐步被人们接受,但是生产藤茶的创业者,为如何形成差异化竞争,并在武汉这样的市场打开销路而苦恼。

生产绞股蓝的创业者在为我们冲泡了他们家顶级的绞股蓝之后说,这么好的绞股蓝,一斤可以喝上一年,但是目前只能卖元左右。

三位代用茶的创业者,各有各的苦恼,但是最终都落脚到营销和市场上来。毕竟都在创业阶段,又缺乏足够的市场经验,如何打开市场,如何塑造品牌?困扰着每一个人。

《志远读城》提醒他们,社交媒体时代,整个市场是联网的,牵一发而动全身。今天的创业,不能仅局限于单打独斗,而要学会抱团,借助外力来发展自己。

其实,这3家企业有个共同的特点,都是在恩施州,而且他们的产品,都具有降血脂、血糖、血压的功能。而在恩施,能够降“三高”的药食同源植物还有魔芋。

如果这3家企业,再联手其他企业一起,将恩施州盛产抗压抗脂药食同源植物的特点,进行一次整体包装,打造出恩施作为“抗压抗脂食源地”的概念,很有可能会得到政府和社会各界更多资源,还能够跟鄂西地区日趋红火的旅游联系起来。这会让参与其中的每一家企业,都获得极大的发展机会。

之三个人IP也非常重要

一位武汉人,曾经在武汉从事多年的文物生意。一个偶然的机会,他留在福鼎白茶的发祥地福鼎柏柳村。

他在福鼎村一呆就是十多年,从事古村文化研究以及茶文化传播,茶艺推广,对于白茶文化有自己独特的见解。他谈了自己对茶文化的领悟,认为国茶文化应该分为“农茶文化”、“文茶文化”以及“商茶文化”。

对这位创业者而言,他自己的经历对于茶品牌的打造,就是一个非常好的素材。

完全可以好好地经营个人的IP,通过个人的IP积累茶圈的社会资源。依靠个人的信誉带动高端产品的销售。

一边看这些创业企业的路演,《志远读城》一边及时对他们路演中反映出来的问题进行点评。尽管暴露出了很多问题,但是也让人看到了他们的冲劲和活力。

这些创业者的起点普遍都比较高,最重要的一点是,这些创业者进入茶行业,都不是因为生活所迫,而是出于热爱。

仅凭这一点,《志远读城》在他们身上,就看到湖北茶产业的希望。

《志远读城》:有思想的表达

出品人:吴志远传播学者

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