藤茶到底是什么有什么用为什么恩施的藤茶火 [复制链接]

藤茶不是茶，而是一种植物，学名叫做显齿蛇葡萄叶，可以理解为是一种中草药，当地人又有似茶非茶胜于茶之称。

你就要问了，凭什么说似茶非茶胜于茶？这就涉及到成品藤茶含有的营养物质了，成品藤茶的干茶披白霜，看起来就像发霉一样，所以也被成为莓茶，其实这就是藤茶的精华所在，这一层白霜就是黄酮。

经过测试，藤茶黄酮含量，在目前已知的植物中没有比它更高的，是绞股蓝的15倍，蜂胶的45倍，银杏叶的倍，杜仲的倍。

黄酮的作用这里就不详述了，是好东西，对烟嗓，胃有非常好的保护作用，同时对三高和失眠也有作用，同时其口感很独特，刚喝的时候是苦的，但不一会儿就有回甘，像极了人生，所以很多人改喝藤茶了。

相比于张家界的莓茶，恩施藤茶算是后起之秀，那为什么依旧有很多人选择了恩施藤茶呢？这就不得不说道恩施的地理位置，大家都知道恩施是世界硒都，整个恩施市73%的地区都是高硒区，所以恩施的藤茶基本都是含硒的。

既然是为了健康，所以很多人选择了恩施藤茶，这也是我作为一个恩施本地人的骄傲哦。