人参的功效与作用及食用方法 [复制链接]

人参是名贵的滋补药材，有丰富的营养物质，是公认的养生保健食品。

第一、人参须对肿瘤患者有一定的抗肿瘤作用，如肝癌的病人服用人参须可以有一定的提高免疫力，抗肿瘤的作用。

第二、人参须可以治疗咳嗽、津伤、吐血等，人参须对呕逆有一定的好处，同时也有很好的止渴作用。人参须还有很好的益气功效，可以生津止渴、补气等。

第三、人参须可以补血养颜，人参须可以补血，也可以养颜，同时还有益气的功效，因此对女性朋友如果常食用人参须有很好的补血养颜功效，还可以抗衰老。

第四、人参须有一定的健脾功效，人参须对脾气虚弱的朋友很有好处，如脘腹胀满、食欲不振，或者肢倦乏力等脾虚症状，服用人参须或者在药物配方中使用人参须有一定的健脾功效。

人参的吃法很多，可以打成粉末用水冲服，也可以切片泡茶喝，也可以煎汤服用，还可以熬粥，泡酒，但煎汤服用效果最好。