北京治手足癣的好医院 http://m.39.net/disease/a_8593664.html前几天,一位顾客购买绞股蓝,顾客看中药药斗里的饮片,认为这不是绞股蓝。笔者告诉顾客,这是绞股蓝饮片,不是绞股蓝茶,两者的性状是不一样的。
关于绞股蓝饮片和绞股蓝茶,有些人并不知晓它们的区别,今天就给药店人介绍一下。
01
绞股蓝饮片
绞股蓝被称为“南方人参”,但现行药典没有记载。笔者查阅相关资料,发现最新收载的地方标准为山西省中药材标准(年公示,为公示标准,标准编号-SX-ZB)。现行标准执行最早的为山东省中药材标准(年版)。《山东省中药材标准》对绞股蓝的性状、鉴别、检查、含量测定以及饮片的炮制、鉴别、功效等进行了详细的描述。其中,起草说明将绞股蓝的别名、原植物、缓股蓝药材实物和绞股蓝饮片实物图片,绞股蓝的薄层色谱鉴别都进行了详细的介绍。
绞股蓝为葫芦科植物绞股蓝的干燥地上部分。秋季采挖,除去杂质,干燥,即得。
本品呈皱缩卷曲状,茎呈棱柱形,纤细,多分枝,表面*绿色,有短柔毛,质韧,不易折断。叶腋具*棕色卷须,顶端不分叉或2分叉。叶互生,大多数脱落或破碎,完整者呈鸟足状复叶,叶柄长2-4cm,被柔毛;小叶膜质,通常5-7片,卵状矩圆形,中间者较长,先端渐尖,基部锲形,叶缘有锯齿;圆锥花序,总花梗细,长10-20cm。浆果球形,种子1-3枚,宽卵形,两面有小疣状凸起。气微香,味微苦、甘。
呈不规则的段状。茎类圆柱形,表面灰棕色至暗棕色,有的绿褐色,具纵沟纹。卷须先端2裂或不分裂。叶多破碎,完整者通常由5小叶组成鸟趾状复叶,小叶片卵状长圆形或长圆状披针形,有小叶柄,背面叶脉有短毛。花*绿色,花冠裂片披针形。味甜、微苦。
除去杂质,切段,干燥。
苦,微甘,凉。归肺、脾、肾经。
清热解*,止咳祛痰,生津安神。用于慢性气管炎,传染性肝炎,肾盂炎,胃肠炎,心血管病。
内服:煎汤,15-30g,研末,3-6g;亦可泡茶饮。
高血脂患者,慢性肝胆炎症患者,便秘、失眠、长期处于疲劳状态亚健康者,单纯性肥胖者,心脑血管疾病人群以及脂肪肝人群等。
现代药理学研究表明,绞股蓝含有绞股蓝皂苷,甾醇类,*酮类,多糖,氨基酸等多种成分。具有抗衰老,抗疲劳,防治心血管疾病,降血脂,护肝,改善糖代谢以及抗胃溃疡等作用。
含绞股蓝皂甙(aypenoside)1-52,其中3、4、8、12分别与人参皂甙(Rb1、Rb3、Rb、Rf2结构相同,另含有*酮、糖类。
置阴凉干燥处。
02
绞股蓝茶
绞股蓝茶是采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽,经现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成。
绞股蓝茶是一种比较常见的中草药饮用茶,一般采摘绞股蓝的嫩芽、嫩叶摘下晾晒,经过严格筛选,及时经蒸汽杀青处理,冷风烘干等加工而成。茶汤碧绿,稍带清香、微苦,入喉回甘。具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效。
03
两者区别
中药绞股蓝和绞股蓝茶的原料和加工工艺不同。
绞股蓝中药饮片,就是把绞股蓝采收晒干,按照中药饮片炮制规范进行加工。而绞股蓝茶则是在嫩绿时期采摘,经过筛选新鲜绞股蓝,及时经茶叶的杀青处理。
一般药店都有绞股蓝饮片和绞股蓝茶销售,一种是加工的中药饮片绞股蓝,一种是经过制茶制
两者怎么选择?
绞股蓝饮片和绞股蓝茶两者怎么选择?笔者建议,如果是中医处方用,选择中药饮片,中药饮片完全按照各省市的中药炮制规范进行加工的,有效成分损失相对较少,药品成分含量就相对较高;如果日常保健饮茶,绞股蓝茶相对干净、卫生一些。
药店日常销售的两种绞股蓝茶
1.条形茶:将一片片的绞股蓝叶揉捻成条形,经过精选,干净无杂质。
2.龙须绞股蓝:采摘绞股蓝植株最前面的茎须或带一点小嫩芽或嫩叶加工而成,口感和功效相对较好。
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