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提醒糖尿病患者这几种食物不能吃,不少人都 [复制链接]

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俗话说“民以食为天”,中国人食不厌精,讲究饮食滋味,也擅长以饮食养生。在所有的疾病中,没有一种疾病比糖尿病与饮食的关系更为密切,糖尿病患者既要吃得美味,又要食能果腹,还要做到营养均衡,充分满足人体机能的需求,并且还不能让血糖超标,一日三餐如何安排,确实是一件“技术活”。

那么生活中哪些常见的食物是糖尿病患者需忌口不能吃的呢,下面一起来看看吧!

一、糖尿病不宜吃的食物有:

1、糖、糖制品、甜食、甜饮料等,如白糖、冰糖、红糖、蜂蜜、蜜饯、果酱、奶糖、水果糖、甜果汁、可乐、冰淇淋、糖制糕点、甜饼干等,这些食物可导致血糖迅速升高,不利于血糖的控制。

2、肥肉、*油、奶油、油条、薯片、薯条、烤肉、方便面等高脂肪、高热量的食物最好少吃或不吃,容易引起血脂升高及肥胖。

3、中国2型糖尿病防治指南中不推荐糖尿病患者饮酒,因为酒只有热量,没有任何营养价值,大量饮酒会导致热量摄入过多,引起肥胖,增加肝脏负担,空腹饮酒还会导致低血糖。糖尿病患者也不宜吸烟,吸烟可引起血压升高,并增加患癌的风险。

4、辛辣刺激性的食物、过咸的食物糖尿病患者都不适宜吃。

5、糖尿病患者不宜吃含糖量比较高的水果,如熟香蕉、荔枝、红枣、甘蔗、葡萄等。

二、糖尿病患者宜多吃富含膳食纤维的食物,可产生饱腹感,延缓餐后血糖升高,还可以减体重。具体如下:

1、玉米、糙米、燕麦等粗杂粮,摄入后能产生饱腹感,预防便秘,降低血脂,延缓餐后血糖升高。

2、豆腐、豆浆等豆制品富含蛋白质、矿物质和膳食纤维,每天可吃50克豆制品。

3、海带、紫菜等含有丰富的水溶性纤维,有利于通便,降低血脂,预防心血管疾病等。

4、莴笋、芹菜、竹笋等也富含膳食纤维,可控制血糖、调节血脂、预防便秘等。

5、降糖茶类:青钱柳茶、绞股蓝茶、荷叶、山楂、桑叶、玉米须等。

附:《中国糖尿病膳食指南》八项基本内容:

1、吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重

:(1)控制腰围,预防腹型肥胖,男性腰围不超过90cm,女性腰围不超过85cm;(2)合理饮食,预防营养不良,成年人BMI应在18.5-23.9之间;(3)规律运动,以有氧运动为主,每周至少3次,每次不少于20分钟。

2、主食定量,粗细搭配全谷物、杂豆类占1/3主食定量,摄入量因人而异;选择低GI食物,全谷物、杂豆类应占主食摄入量的三份之一。

3、多吃蔬菜、水果适量,种类、颜色要多样增加新鲜蔬菜摄入量以降低膳食血糖指数,建议餐餐有蔬菜;每日蔬菜摄入量-克,深色蔬菜占1/2以上,其中绿色叶菜不少于70;两餐之间适量选择低GI水果。

4、常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类常吃鱼虾蟹贝及禽类,畜肉适量,减少肥肉摄入;每周不超过4个鸡蛋、或每两填一个鸡蛋,不弃蛋*;限制腌制、烘烤、烟熏等加工肉类制品的摄入。

5、奶类豆类天天有,零食加餐合理选择保证每日克液态奶或相当量奶制品的摄入;重视大豆类及其制品的摄入;零食加餐可选择少许坚果。

6、清淡饮食,足量饮水,限制饮酒(1)烹调注意少油少盐,成人每天烹调油25-30克,食盐用量不超过6克;(2)推荐饮用白开水,成人每天饮用量1-毫升;(3)饮料可选淡茶与咖啡;(4)不推荐糖尿病患者饮酒。

7、定时定量,细嚼慢咽;注意进餐顺序(1)定时定量进餐,餐次安排视病情h而定;(2)控制进餐速度,早晨15-20分钟,中晚餐30分钟左右;(3)细嚼慢咽,每口饭菜最好咀嚼25-30次;(4)改变进餐顺序,先吃蔬菜、再吃肉类、最后吃主食。

8、注重自我管理,定期接受个体化营养指导(1)注重包括饮食控制、规律锻炼、遵医嘱用药、监测血糖、足部护理以及高低血糖预防和处理等六方面的自我管理;(2)定期接受营养(医)师的个体化营养指导、频率至少每年四次。

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