绞股蓝

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品牌展播中国地理标志农产品品牌展播 [复制链接]

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“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,湖南省共获颁农产品地理标志证书份。

本篇盘点湖南邵阳市9个地标农产品(以下排名不分先后):崀山脐橙、绥宁绞股蓝、邵东玉竹、新宁博落回、宝庆朝天椒、洞口雪峰蜜桔、隆回龙牙百合、邵东黄花菜、武冈铜鹅。

NO.1

崀山脐橙

地理标志保护范围包括新宁县境内的水庙镇、飞仙桥乡、崀山镇、金石镇、万塘乡、白沙镇、黄龙镇、清江桥乡、高桥镇、安山乡、马头桥乡、丰田乡、回龙镇、巡田乡、一渡水乡、靖位乡。地理坐标:东经°28ˊ53"-°18ˊ34",纬度为北纬26°13ˊ06"-26°55ˊ21"之间。年11月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“崀山脐橙”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:崀丰脐橙果实圆球或倒卵形,果形指数0.99-1.05,单果重-克,色泽橙黄或橙红,油胞中等,多为闭脐。纽荷尔脐橙果实椭圆形至长椭圆形,较大,单果重-克,果面光滑,果色橙红,多为闭脐。奈维林娜(Navelina),果实椭圆形或长倒卵形,较大,单果重-克,果顶部圆钝,基部较窄,常有小沟纹,果色橙红或深橙色,较光滑,果皮较薄。

(2)内在品质指标:崀丰脐橙可食部分71.0-77.8%。汁胞脆嫩,可溶性固形物11.5-13.5%,风味浓,甜酸适口,有香气,品质上等。果实耐贮藏性好,在常温条件下,可贮藏至次年3-4月,而风味不减。纽荷尔脐橙果肉细嫩而脆,化渣,汁多,可食率73%-75%,果汁率49%左右,可溶性固形物12%-13.5%;每毫升糖含量8.5-10.5克,酸含量0.6-0.9克,维生素C含量50.3毫克,品质上乘。奈维林纳脐橙肉质脆嫩化渣,风味浓甜,可食率78%-80%,果汁率51%,可溶性固形物11%-13%;每毫升糖含量8-9克,酸含量0.6-0.7克,维生素C含量48毫克,果实11月中、下旬成熟,较耐贮藏。

(3)安全要求:崀山脐橙安全要求要符合绿色食品要求,严格按绿色食品标准生产。

NO.2

绥宁绞股蓝

地理标志地域保护范围包括绥宁县红岩镇、武阳镇、李熙镇、白玉乡、瓦屋乡、长铺子乡、在市乡、黄桑坪乡、东山乡、朝仪乡、鹅公岭乡、党坪乡、唐家坊镇、竹舟江乡、乐安铺乡、黄土矿乡、金屋塘镇、梅坪乡、麻塘乡、河口乡、联民乡、枫木团乡、水口乡、关峡乡。地理坐标:东经°49′8″~°32′29″,北纬26°16′3″~27°8′24″之间。年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“绥宁绞股蓝”实施国家农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:绥宁绞股蓝是从当地野生资源中选育的七叶品种,采集当年新叶经加工而成的产品,条索卷曲、紧细匀称、色泽青绿;冲泡后汤色明亮金黄,清香爽口,味甘回甜,叶底青绿,齿脉清晰,品质优良。

(2)内在品质指标:总皂苷(以人参皂苷Rr计,%)含量不得低于4.5%,总黄酮(以芦丁计,g/kg)含量≥3.4%,粗多糖(g/kg)含量≥6g/kg。

(3)产品质量安全要求:产品质量符合《绿色食品代用茶》(NY/T-)标准的安全要求。

NO.3

邵东玉竹

地理标志地域保护范围包括邵东市廉桥镇、流光岭镇、黑田铺镇、团山镇、斫曹乡、灵官殿镇、流泽镇、界岭镇、魏家桥镇、简家陇镇、周官桥乡、牛马司镇、野鸡坪镇、堡面前乡、砂石镇、水东江镇、双凤乡、九龙岭镇、两市塘街道办事处、火厂坪镇、仙槎桥镇、杨桥镇、宋家塘街道办事处、大禾塘街道办事处、佘田桥镇共25个乡镇,个行政村(居委会)。地理坐标:东经°34′59″~°05′50″,北纬26°55′49″~27°27′56″之间。5年12月28日,原国家质检总局批准对“邵东玉竹”实施地理标志产品保护。

产品特征

(1)外在感官特征:邵东玉竹呈长圆柱形,略扁,少有分枝,长6~18cm,直径0.6~1.6cm,表面黄白色、淡黄棕色,半透明,具有纵皱纹和微隆起的环节,节上残留白色圆点状须根痕,一端较疏,一端较密,茎痕处较细,呈结节状,质略柔润,断面黄白色,微透明,富糖性,味甜,嚼之有粘性。

(2)内在品质:邵东玉竹多糖含量以葡萄糖(C6H12O6)计为≥6.0%,浸出物为≥60%,氨基酸总量为≥5.5克/克,铁含量≥70.0毫克/千克。

(3)安全要求:参考国家标准GB和GB标准执行。

NO.4

新宁博落回

地理标志地域保护范围包括新宁县境内的黄金瑶族乡、麻林瑶族乡、水庙镇、万塘乡、崀山镇、金石镇、黄龙镇、清江桥乡、高桥镇、安山乡、马头桥镇、丰田乡、回龙寺镇、巡田乡、一渡水镇、靖位乡共16个乡镇,个行政村(社区)。地理坐标:东经°~°,北纬26°~26°之间。新宁博落回,被农业农村部公示为“年第一批农产品地理标志登记产品”。

产品特征

(1)外在感官特征:新宁博落回株高2-5m;叶缘锯齿状,有六处凹陷对称排列,叶面长20-40cm,宽15-30cm;蒴果下垂,倒卵状长椭圆形,颜色褐色,有光泽,果荚长1.5-3cm、宽4-7mm;种子4-8枚。

(2)内在品质指标:水分≤10.0%,总灰分≤8.0%,浸出物≥24.0%,原阿片碱、别隐品碱、血根碱、白屈菜红碱含量之和(按干燥品计算)≥3.0%。

(3)安全要求:新宁博落回产地环境符合《中药材生产质量管理规范(GAP)》第二章规定;生产过程遵循《中药材生产质量管理规范(GAP)》第四章第一节规定。

NO.5

宝庆朝天椒

地理标志地域保护范围包括祥区境内蔡锷乡、板桥乡、罗市镇、学院路街道、雨溪街道、檀江街道、城南街道的2乡1镇4个街道、38个行政村、12个社区。地理坐标:东经°24′29″~°36′11″;北纬27°04′47″~27°14′36″之间。宝庆朝天椒,被农业农村部公示为“年第一批农产品地理标志登记产品”。

产品特征

(1)外在感官特征:果型细小,长5cm左右,尾尖钝尖,果色鲜红,表面光滑,光泽度好,辣味浓,有香味。

(2)内在品质指标:蛋白质≧3.6%,维生素C≧mg/g,粗纤维≧5%。

(3)安全要求:参照GB和GB规定执行。

NO.6

洞口雪峰蜜桔

地理标志地域保护范围包括洞口县醪田镇、水东镇、石柱镇、山门镇、岩山镇、竹市镇、石江镇、黄桥镇、杨林镇、高沙镇、毓兰镇、花园镇、文昌街道、雪峰街道、花古街道、茶铺茶场管理区共16个镇、街道、管理区,个行政村(居委会)。地理标志:东经°26′33"~°57′10″,北纬26°51′38″~27°21′48″之间。7年01月12日,原国家质检总局批准对“雪峰蜜桔”实施地理标志产品保护。

产品特征

(1)外在感官特征:洞口雪峰蜜桔果型扁圆,单果重g左右,大小均匀;皮薄光滑、色泽橙红鲜亮;果肉橙红色、肉质细嫩化渣、无核多汁;甜酸适度、桔香浓郁。

(2)内在品质指标:可溶性固形物含量≥11%,可滴定酸≤0.85g/mL,维生素C≥28mg/mL。

(3)安全要求:按国家标准GB和GB标准执行。

NO.7

隆回龙牙百合

地理标志地域保护范围包括山界回族乡、北山镇、三阁司镇、桃花坪街道、花门街道、周旺镇、滩头镇、岩口镇、荷香桥镇、南岳庙镇、横板桥镇、西洋江镇、六都寨镇、荷田乡、七江镇、高平镇、罗洪镇、羊古坳镇、司门前镇、金石桥镇、鸭田镇、小沙江镇、虎形山瑶族乡、麻塘山乡、大水田乡等25个乡镇街道,共个村(居委会、社区)。地理坐标:东经°38′05″~°15′03″,北纬27°00′34″-27°40′08″。5年02月04日,原国家质检总局批准对“隆回龙牙百合”实施原产地域产品保护。

产品特征

(1)外在感官特征:隆回龙牙百合,鲜百合为多层瓣片内弯合抱成扁球形鳞茎,外表层乳黄色至乳白色,内层鳞片为瓷白色,气味清香;百合干为淡黄色,形似龙牙,肉厚片长,质坚脆,熟食清香爽口,粉糯微甘。

(2)内在品质指标:鲜百合蛋白质≥2%,淀粉≥22%,膳食纤维≥3%,粗纤维≤1.5%;干百合水分≤14%,蛋白质≥5%,淀粉≥60%,膳食纤维≥12%,粗纤维≤3%。

(3)产品质量安全规定:隆回龙牙百合产地环境必须达到《NY/T无公害农产品种植业产地环境条件》要求,并随标准变化执行新标准,统一技术规程和管理制度,推行标准化生产,禁止使用未经登记和国家禁止使用的农业投入品,严格执行农药安全间隔期,产品质量达到绿色食品标准,切实保证产品的安全品质。

NO.8

邵东黄花菜

地理标志地域保护范围包括邵东市境内的团山镇、流光岭镇、廉桥镇、流泽镇、黑田铺镇、水东江镇、简家陇镇、魏家桥镇、双凤乡、灵官殿镇、界岭镇、周官桥乡、斫曹乡、堡面前乡、牛马司镇、九龙岭镇、仙槎桥镇、火厂坪镇、佘田桥镇、砂石镇、野鸡坪镇、杨桥镇、两市塘街道办事处、宋家塘街道办事处、大禾塘街道办事处,共25个乡镇(街道办事处),个行政村(居委会)。地理坐标:东经°34′59″~°05′50″,北纬26°55′49″~27°27′56″之间。5年12月28日,原国家质检总局批准对“邵东黄花菜”实施地理标志产品保护。

产品特征

(1)外在感官特征:鲜黄花菜花蕾呈淡黄、嫩绿色,蕾尖纺锤状膨大,烹食脆嫩清香;干黄花菜棕黄有光泽,干条整齐均匀,带清香,烹食绵软有甜味。

(2)内在品质:鲜黄花菜可溶性固形物≥9.5%,Vc≥31.6mg/g;干黄花菜蛋白质≥10.8%,干物质≥87.0%。

(3)安全要求:参照GB和GB规定执行。

NO.9

武冈铜鹅

地理标志地域保护范围包括武冈市龙溪镇、水西门街道、迎春亭街道、邓元泰镇、湾头桥镇、荆竹铺镇、秦桥镇、晏田乡、邓家铺镇、稠树塘镇、马坪乡、水浸坪乡、双牌镇、大甸镇、文坪镇、司马冲镇、法相岩街道、辕门口街道等,共18个乡镇(街道)个行政村(居委会)。地理坐标:东经°25′36″~°01′58″,北纬26°32′42″~27°02′07″之间。年9月23日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“武冈铜鹅”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:武冈铜鹅活体鹅体态呈椭圆形,虹彩黄褐色。颈较细长,稍呈弓形,后躯发达,分为黄铜型和青铜型。黄铜型羽毛白色,喙橘黄色,额瘤、胫、跖、蹼、趾均呈橙黄色,似黄铜色;青铜型羽毛灰色,颈羽、翼羽、尾羽灰褐色,腹下乳白色,喙与眼睑连线处有线状白环,喙为青灰色,趾为黑色,似青铜色。性成熟公鹅头顶有明显圆锥形肉瘤,鸣声响亮,似铜锣声;母鹅头顶肉瘤不明显,产蛋期腹下单褶或双褶,垂皮明显。白条鹅皮薄,皮肤呈浅黄色,皮下脂肪少,瘦肉多;肉质鲜嫩、细腻、香甜,汤鲜无腥味。

(2)内在品质特色:蛋白质≥17.5g/g,氨基酸总量≥14g/g,钙≥48mg/kg,锌≥10mg/kg。

(3)质量安全规定:按《武冈卤铜鹅第一部分:质量要求》(DB43/T.1),及食品安全国家标准中污染物限量(GB)、食品安全国家标准中农药最大残留限量(GB)的规定执行。

图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统

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