高尿酸是继高血脂、高血糖、高血压之后的第四高，都是慢性的代谢性疾病。随着生活水平的不断提高，高尿酸也慢慢出现在人们的视野中，而且越来越年轻化。高尿酸如果控制不好，就有可能会引起关节变形、红肿、疼痛、活动受限，从而诱发痛风。
为什么会出现高尿酸呢？
高尿酸是人的身体内嘌呤代谢的产物，一方面人的体内会自己合成嘌呤，但这一部分很少；另外一方面是从食物中摄取，如果摄入的食物嘌呤过多，又没有及时排泄出去，就会堆积在身体内，产生结晶，沉积在关节处，从而使尿酸值飙升，严重的时候就会出现痛风。
生活中有一些没有嘌呤，可以放心吃，而有一些食物含有的嘌呤含量很高，下面的这一物，一水，若是两者相结合，很容易使尿酸值升高，很容易让痛风找上你。
一物——海鲜
不喜欢吃海鲜的人认为海鲜太腥了，吃不惯，而喜欢吃海鲜的朋友，认为海鲜味鲜物美，是人间极品。尤其是沿海地区，主要都是食用海鲜，所以他们患高尿酸症的几率就大了很多。因为，海鲜中含有相当高的嘌呤含量，食用过多，就会使尿酸飙升，诱发痛风。
一水—啤酒
海鲜加上啤酒可以说是绝配，对于一些人来说，吃海鲜，喝啤酒是人间一件美事。可是啤酒也含有相当高的嘌呤，再加上高嘌呤的海鲜，那么摄入嘌呤的含量就大大增加了一倍，这样就导致代谢功能变差，容易使尿酸值飙升，极容易引起痛风。
俗话说“解铃还须系铃人”，既然一些高嘌呤食物吃多了容易引起高尿酸，那么高尿酸的“克星”也可以从食物中找，所谓“一物降一物”，而高尿酸的“克星”到底是什么呢？
想要把尿酸排出去，在平时需要喝大量的水，只有水分充足，才能把体内的尿酸排出去。想要排尿酸，一天的喝水量应该要达到ml，而像这种热的天气，喝水量还要多一些，应该要达到ml，而且不要等到口渴了再去喝，每隔半小时或者一小时喝一次水，一次不要喝太多，小口慢饮就可以，一天的饮水量达到就可以了。
有的人总觉得白开水淡然无味，所以茶水相对来说就比较受欢迎一些，茶的种类有很多，有茶叶茶，比如说黑茶、绿茶、红茶、白茶等；还有大麦茶、绞股蓝茶、苦荞茶、柠檬茶等；还有植物茶饮，比如说菊苣栀子茶，这些茶品嘌呤含量并不高，可以放心饮用。
想要降尿酸，预防痛风，可以选择植物茶饮，《金匮要略》中记载一个降酸的小茶方，主要是由菊苣、栀子、葛根、百合、桑叶等组成的。长期坚持喝此茶，可溶解尿酸盐结晶，比起一般的食物或者茶饮，降酸的效果会更好，堪称是高尿酸的“克星”。
想要降酸就要采取科学的方法，这样才能把体内的尿酸降下去，也才更有利于身体健康！除了喝茶，还要动起来，可以每天坚持适当的运动，有利于控制体重，也有利于将多余的尿酸排出去，从而预防痛风发作。
在这里建议大家不要剧烈运动，尤其是一些中老年朋友，可以选择一些舒适的运动方式，比如说慢跑、散步、打球、太极拳、瑜伽等等。每天运动时间不宜过长，30分钟就可以了。
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