作者：宝宝知道女人要自己爱护自己
很多食物都是自己类目里的小人参
因为其富含丰富的营养价值
又不像人参一样罕见
是滋补佳品
所以这些东西，为了你的健康美丽
你一定要牢记
并且常吃哦！
果蔬人参——胡萝卜
富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。
常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效。
同时胡萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解*、降血糖等作用。
水中人参——泥鳅
肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾以及对虾等都要高得多。
中医认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用，可作为治消渴、阳痿、时疫发*、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品，因此被称为“水中人参”
海中人参——海参
除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。
常食用还有滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。
鱼类人参——银鱼
可食率达%，被誉为“鱼参”。
经干制后的银鱼营养价值更高，其中以钙含量为最高，居群鱼之冠。
据美国科学家研究显示，食用高钙食品，能有效地预防大肠癌的发生，所以，银鱼是不可多得的抗衰老、防癌美食。
茶中人参——绞股蓝
在我国有“南方人参”之美誉。
绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老等作用，对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。
一般人饮用绞股蓝茶可助消化，促食欲；中老年人饮用后可安神入睡;慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。
动物人参——鹌鹑
肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。
鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品，也是治疗多种疾病的良药。
鹌鹑肉可补益五脏，强筋壮骨，止泄痢，消疳积，养肝清肺。
沙漠人参——肉苁蓉
因具有“滋肾壮阳、补益精血”之功能而被誉为“沙漠人参”。
肉苁蓉具有补肾壮阳、润肠通便之功效，常用于腰膝酸软、阳痿早泄、宫寒不孕、肠燥、血枯、便秘等症。
现代研究表明，肉苁蓉具有明显的提高性功能、提高机体免疫力、抗衰老、通便等作用。肉苁蓉食用方法很多，可以炖肉、煲汤、熬粥、泡酒、泡茶、入药等。
高原人参——红景天
高原旅游者的良药，能快速纠正因缺氧导致的机体各器官功能紊乱，明显提高机体的耐缺氧能力，缓解疲劳，减轻头痛、心悸、恶心等高原反应症状。
其性偏寒，又能清肺热，适用于肺阴不足咳嗽痰黏，或伴咯血者。此外，红景天还兼有活血化瘀之功效，可用于跌打损伤等瘀血症。