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TUhjnbcbe - 2024/3/29 19:34:00
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随着人们生活水平的提高,饮食上在吃好的同时讲究健康养生,近年来,野菜因其极高的食用价值成为许多家庭餐桌上的新宠。但鲜为人知的是,在农村有一些植物貌似可以食用却全株含毒,比如猫眼草、走马芹、大花萱草,曼陀罗花等等。它常被误认是“金银花”,遇到千万别采摘,不然会有大麻烦。

金银花

在日常生活中,很多老年人喜欢将野菜或野花晒干后用来泡茶,像蒲公英茶、金银花茶、绞股蓝茶,苦菜茶,经常喝可以宣散风热,对感冒上火咽喉肿痛有一定的功效。金银花为忍冬科木质藤本植物的花朵,性甘寒气芳香,清热而不伤胃,自古被誉为是一味清热解毒的良药,不过有一种植物花朵酷似金银花,殊不知全株含毒,若在山里遇到千万辨识好,别轻视。

胡蔓藤,钩吻

此为“断肠草”,花像金银花却全株含毒,可惜懂的人不多。

我国地大物博,植物资源丰富,在农村地区很多植物外形上非常相似,价值上却天差地别有些植物还含毒,比如今天给大家介绍的这种“金银花”,花呈金黄色漏斗状,误食会出现心跳放缓,呼吸困难,肌肉无力、言语不清等中毒症状,这种植物全株含毒,在农村有“断肠草”的称呼。

胡蔓藤,钩吻

在农村人们常将乌头、雷公藤、白屈菜,野八角这些含毒植物命名为“断肠草”,那么这种“金银花”又是一种什么样的植物?这种植物名为胡蔓藤,是多年生木质藤本植物,胡蔓藤茎紫色,叶子卵形或披针形,叶面蜡质有光泽,一般生长于山坡灌木丛,丘陵潮湿林下。胡蔓藤俗称钩吻,大茶藤,烂肠草,是一株药用植物,外用对治疗痈肿疔疮,风湿痹痛,跌打损伤有不错的功效。

胡蔓藤,钩吻

胡蔓藤花簇生金黄色有香气,形状与金银花比较相似,很多人常误认是金银花而采摘回家泡茶,不过胡蔓藤花含有的生物碱钩吻素,会抑制呼吸中枢及运动神经系统,误食后心跳及呼吸放缓,咽喉至腹内有烧灼感,因而有“断肠草”之名。

之所以很多人会把胡蔓藤花误认成是金银花,是因为这两种植物不仅外形接近,花型相似而且都是夏秋之时开花。如何辨别钩吻花和金银花?

首先,金银花为忍冬科植物,花是离瓣花,花筒细长颜色黄白相参,对生于枝条茎节处。胡蔓藤花是合瓣花,花为顶生或腋生,浅黄色生长期不变色。第二点。胡蔓藤的枝叶较大,叶子为革质叶,叶面光滑像常见的冬青叶。而金银花枝条柔弱上有绒毛,叶纸质叶面无光泽。

胡蔓藤,钩吻

以上就是关于胡蔓藤这种植物的介绍,众所周知金银花在生活中有很好的食用和药用价值,采摘金银花时千万辨识好,不可掉以轻心误将“钩吻花”采回家,不然会有大麻烦。不知道大家在山里遇到过胡蔓藤吗?对胡蔓藤还有哪些了解?欢迎说说看法。

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