你知道吗？诱发高血压的真正凶手不是盐，而是钠！重要的事说三遍：钠！钠！钠！
很多人以为食用盐是引发高血压的元凶，其实真正的元凶是食用盐中的钠。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是5克。
钠从哪里来？
除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量，我们还会从其它的食物中摄入钠。
我们每天吃的盐含钠量5克，但实际上，我们摄入”钠”的含量还是超过了5克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。
钠含量高的食物清单
除了食盐之外，纳含量高的食物有：
都是用盐来制作，钠含量极高。
g的西红柿干的含钠量高达mg。
g的椒盐饼干含有mg的钠。
g乳酪的含钠量约mg。
一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有mg钠。
一汤勺小苏打，含mg钠；一茶匙发酵粉，含有mg钠。
一份5g的汤料，其中的含钠量约为mg。
20克牛肉干含钠量为mg。
一勺酱油的含钠量是mg。
约6g酵母的钠含量，就可以轻松达到mg。
帮助降压的四种食物
绞股蓝
“北有长白参，南有绞股蓝”。绞股蓝被称为高血压的“克星”。同时，绞股蓝没有副作用，可以长期坚持喝。
山楂
山楂能增强心肌的收缩力，增加血液的输出量，降低心肌耗氧量，能有效预防心绞痛。
玉米须
玉米须晾干后制成茶饮，不但可以利尿、止血、止泻的功效，还有很好的降低血压的功效。
苦荞
苦荞营养非常丰富，含有大量的维生素，其中维生素B2的含量是玉米和大米的2~10倍。
降血压小妙招
郑渊洁：著名的儿童文学作家。是因为他笔下的“《皮皮鲁鲁西西》、《舒克和贝塔历险记》”等出名。
他得了高血压后，天天坚持素食、吃六成饱和运动等方法，让高压从降到，一下子称为降压名人。
之前身高厘米的郑渊洁，体重95公斤，高压。经过自己一系列饮食调节、运动等方法后，高压降到，体重下降到80公斤。
心血管专家说：
减体重
对于肥胖高血压患者，体重每减5公斤，血压可下降10~20毫米汞柱。
多运动
如果运动散步半小时以上，血压可降10个毫米汞柱。
少吃盐
每天少吃盐在6克以下，血压可降5~6毫米汞柱；
好心情
保持良好心情，不着急不上火，血压可降5~10个毫米汞柱。
除了以上这几点，心血管主任还有几句话，对降压非常有帮助！降压，请记住心血管专家的5句话：
1.胆固醇增加一单位，心血管疾病死亡概率增加1/3
如果吃了太多高胆固醇的东西，会带来肥胖和体内饱和脂肪酸含量的升高，造成血压升高。高胆固醇食物：如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、墨鱼等。
亚太地区有关心血管疾病和中风的调查显示，亚洲人体内的胆固醇每增加一单位（1mmol/L），心血管疾病死亡概率就增加35%。
2.管不住自己嘴巴，就管不住自己血压
和很多疾病一样，高血压也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴，就很难控制血压，比如以下4种食物，高血压病人就要少吃！
刺激食物：辣椒、咖喱、芥末等辛辣调味料，葱、芥菜等辛香蔬菜以及酒类、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。
过咸食物：咸菜、咸鱼、腊肠等，腌制食品含盐度较高，很容易导致血压升高！
高热量食物：特别是糖类，容易引起血脂升高。
饱和脂肪酸含量极高的肉类：比如牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠，腊肠，熏肉等。
3.吸一支烟，血压持续升高15~30分钟
吸1支香烟后，我们的心率平均每分钟会增加5～20次，收缩压上升10～25mmHg。
吸2支烟，10分钟后，由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加，会使心跳更快，收缩压和舒张压都会升高。
4.很多人的高血压，都是熬夜熬出来的
如果晚上睡眠不好，夜间的血压会因为交感神经不能得到较好的休息，甚至因为失眠引发焦虑，进而造成血压上升，容易形成不正常的血压变化规律。而且这种伤害，可不是第二天白天补觉就能补回来的。
5.心理压力增大，血管压力也会骤增
工作压力比较大、精神比较紧张的情况下，身体会分泌一种叫儿茶酚胺的化学物质，这种化学物质能引起血管收缩，血管收缩就造成排血时阻力加大，而阻力加大，就会引起血压升高。
三款降压粥
芹菜粥
芹菜是蔬菜中的降压明星，它含有酸性的降压成分，有平肝降压的功效。
菊花粥
菊花可以养肝血、清肝热、降血压，所以高血压、动脉硬化等患者中的肝火旺盛者，可以多喝点菊花粥。
银耳粥
银耳可以滋阴生津、益气降压，适合各种类型的高血压患者食用。
三款降压茶
玉米须茶
中药里，玉米须又称“龙须”，具有很好的降血脂、降血压和降血糖的作用。煮玉米须茶的时候，可以取出玉米上的玉米须，加少许冰糖一起煮即可。
莲子心茶
莲子心是莲子中间青绿色的胚芽，它的味道非常苦，但是却具有极好的降压去脂之效。
山楂茶
现代医学认为，山楂有扩张冠状动脉、舒张血管、降血脂、降血压、强心的作用。