绞股蓝炒基围虾:基围虾去头,去线。葱姜蒜干椒爆香锅。放虾炒,片刻后放酱油,糖,闷一下,点盐、鸡精,出锅。说了这么长时间,不过是给大家分享美食罢了,分享美味也是非常幸福的,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!
萝卜肉丸汤:众所周知,冬天是吃萝卜的最好季节,俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。我今天分享一道健康又美味的萝卜肉丸汤,也是我家餐桌上的常客。
菊花捶鱼:捶鱼是南方的传统名菜之一,色、香、味、形俱佳,有舒心醒脑、明目利尿和促进睡眠的功效,是滋补养身的美食佳品,历来为民间宴会中的上等菜之一。龙南民间有“不晓得捶捶鱼的不算大厨师”的说法。
冬笋焖腊鸭:鸭肉是本人很喜欢吃的家禽之一,个人觉得鸭肉比鸡肉的更加鲜美,有嚼劲。特别是做成腊鸭之后更加的方便,本身就有咸味,连盐都可以少放,焖锅之后汁鲜肉爽,虽说吃多了容易上火,所以这几在里面加了点冬笋,既能去除鸭肉的不足,又更加的好吃。
莲藕干贝蜜枣大润汤:这是一碗让我爱不释手、停不了口的心水汤水!喝上一碗由干贝的鲜,蜜枣、瘦肉的甜及莲藕的清香温润结合一起的精华,有强身润肝脏,美颜的功效!最适合经常熬夜的人士吃用!
焖鱼:花鲢鱼小心放在锅中过油,两面都稍煎一下;锅内倒入清水,没过鱼即可,随之洒上剩余的葱姜蒜片,中火炖至40分钟。说了这么久,说白了就是同大家探讨菜品罢了,分享美食也是很开心的,你喜欢这些美食吗?