绞股蓝俗称七叶胆，日本人甚至将它称为“神仙草”。绞股蓝在四川，云南，湖北，湖南，广东，等地均有分布。而野生绞股蓝主要分布在湖南和广西一带。
绞股蓝按叶片数目分为：九叶绞股蓝，七叶绞股蓝，五叶绞股蓝，三叶绞股蓝，二叶绞股蓝，其中以天然七叶绞股蓝为极品，其次九叶，皂甙含量最高，为五叶绞股蓝的5-10倍，三叶及二叶为绞股蓝的次品。
绞股蓝茶真的有降血脂的作用吗？
因为绞股蓝的降血脂作用，坊间开始流行用泡绞股蓝茶的方法来降血脂。仅仅一杯绞股蓝茶，就能将“万恶”的高血脂降低吗？
在我国，近年来的确有在临床上用绞股蓝代茶饮的方法来治疗高脂血症，并且还收到了不错的疗效。将绞股蓝用于治疗高血脂，高血压，高血糖，尤其是对高血脂有疗效显著，是其他药食难以替代的。
绞股蓝的降血脂作用很“强大”，它含有多种人参皂苷和绞股蓝皂苷，有显著降低血清胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白和升高可抗动脉粥样硬化的高密度脂蛋白的作用。换言之，它能让“坏血脂”降低，同时让“好血脂”升高。
绞股蓝茶叶能长期喝吗？
绞股蓝除含有甾醇、糖分、色素外，还有50多种皂苷，包括四环三萜化合物，其中七叶胆皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四种，分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质，Rd是人参的8倍，不含性激素的富硒植物。；其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质。这在非五加科的植物中是非常罕见的，因而被誉为“第二人参”，也因多生长在南方，同时也被称为“南方人参”。
绞股蓝的皂甙多分布在叶瓣上，叶子上的皂甙含量会比其他部位的都多。
除具有人参的功效外，还具有人参不具备的多种作用，并且没有人参过量服用的反应以及任何其他*副作用，就可以长期服用的。
为何冲泡绞股蓝茶时会有气泡？
绞股蓝茶不同于传统茶。第一次泡的茶中有大量的气泡外冒，这个气泡便是绞股蓝的有效成分---皂甙；常饮有益健康，没有任何副作用。
绞股蓝茶3-5克，开水冲泡，以毫升水为宜，加盖闷泡3分钟左右，保健量：3—6克/天，治疗量：9克以上/天；
促进人体脂肪代谢并使之平衡，从而达到降血脂，逆转脂肪肝等养效果，同时对减肥、通便、排*，促睡眠效果确切。
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