首先，作为美好生活倡导者，大院er必须旗帜鲜明地指出：滴酒不沾，才最健康。不仅自己不要喝，还要劝周围的人不喝酒，少喝酒。当有朋友向你诉苦喝完酒头晕时，你完全可以用以下内容进行一番科学解（zhuang）释（bi），劝Ta下次不要喝的同时，还可以彰显个人丰富的学识。
但如果劝服失败了，也不要气馁。毕竟有研究指出，对酒的喜爱是从祖先开始的。我们已然积重难返。
酒精代谢的进化学说酒精对人类进化有巨大的影响。在农耕文明出现以前，人们以捕猎、采集为生，但不是每次狩猎都能满载而归，所以在很长时间内，原始人类都是被迫用水果补充营养。受野外果实丰收时间的限制，人们不得不将水果储存起来。因为过分成熟、保存不当等，很多水果发酵产生了酒精。据此，加州大学的罗伯特·达德利（RobertDudley）于年提出了“醉猴假说（DrunkenMonkeyHypothesis）”，认为猿类和早期人类进化到寻找酒精是因为酒精引导他们寻找食物，并且对成熟发酵水果酒精的利用也能进一步提升它们可摄入的能量。
“醉猴假说”（图片来源：vinepair.