我国自古就有以药入食的传统,流传下大量的药膳食疗方。能够入食的中药材一般都药效较温和,没有难以下咽的异味,是大多数人在日常饮食中都可以接受的。
古书中,关于消渴的食疗方非常多,给您筛选这5种制作方便、材料易得的药茶,糖尿病患者可以根据病情来选择。
第一种:苦丁茶——消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻。材料:苦丁茶叶3克。
做法:将苦丁茶叶以沸水冲泡,闷泡10分钟后饮用。
食法:每日代茶饮。
宜忌:适合糖尿病兼高脂血症、肥胖者。脾胃虚寒、腹泻腹痛、风寒感冒者不宜。
第二种:枸杞茶——消渴、补虚,益精,明目。
材料:枸杞子30克。
做法:将枸杞子放入壶中,以沸水冲泡,闷泡10分钟后饮用。
食法:每日代茶饮。
宜忌:适合中老年糖尿病及兼有肥胖、腰酸腿软、眼疾者。感冒发热、炎症发作、腹泻者不宜。
第三种:玉米须茶——利水消肿,降糖,降压,减肥。
材料:干玉米须10克。
做法:将玉米须放入杯中,以沸水冲泡,闷泡15分钟后饮用。
食法:每日代茶饮。
宜忌:适合糖尿病兼高血压、肥胖、水肿者。肾虚尿频者不宜。
第四种:绞股蓝茶——清热化痰,降血糖,降血脂。
材料:绞股蓝3克,绿茶3克。
做法:将绞股蓝和绿茶放入壶中,以沸水冲泡,闷泡10分钟后饮用。
食法:每日代茶饮。
宜忌:适合肺热干渴、咳嗽及并发高脂血症的糖尿病患者。脾胃虚寒者不宜。
第五种:普洱茶——健脾消食,化解油腻,降糖降脂。
材料:普洱茶6克。
做法:将普洱茶置于保温杯中,以沸水冲泡,闷泡15分钟后饮用。
食法:每日不拘时饮用,肉食多的餐后最佳。
宜忌:适合脾胃虚寒、腹部肥胖、便秘的高血糖、高脂血症患者。
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