《茶经》的诞生离不开这里
浓厚的茶文化
距今已有多年历史
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-始于唐朝·生于秦巴-
“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野······”
没雾霾、不堵车、不吵闹
心里荡漾起手风琴般的田园奏鸣曲
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平利——中国十大最美乡村之一
白墙黑瓦,碧蓝天空
想到“乡村”两个字
脑海中定格的就是这样的画面
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茶乡·平利
绞股蓝、八仙云雾、富硒红茶
平利位于北亚热带湿润季风气候区
雨量充沛,气候温和,日照充足
是中国生态型药用植物示范基地最佳区域
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初唐时,这里便开始采茶、制茶
最早文字记载见于《茶经》卷下·八之出之山南篇
茶仙陆羽曾长期生活在这里
享受田园风光·烹制美味茗品
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中国最大绞股蓝栽培基地县
纯天然、无公害
被医学界誉为——东方神草、人间福音草
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中国的绞股蓝人工种植面积约7万亩
这里就占了2.5万多亩
是全中国总面积的35%以上
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苦味绞股蓝属中国独有品种
比其他品种和区域高5个百分点
处于国际领先水平
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绞股蓝,汤碧绿、稍带清香、微苦、入喉回甘
有降血压、降血脂
降血糖、延缓衰老等功效
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平利女娲山史称中皇红
传说为女娲“采五色石炼之补天”之地
茶文化在平利的形成和发展
逐渐又与地域文化紧密联系在一起
无污染,高品位,纯天然有机茶
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富含人体必须的微量元素
采摘只能选最鲜嫩的那一瓣,极其不易
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外观全芽微扁匀齐,冲泡汤色嫩绿清澈
入口滋味醇厚鲜爽,堪称中国高档名茶
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精选平利原生态茶鲜叶
以自然天成之制茶精髓而大成
讲求茶之品质醇和灵韵
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将红茶文化与女娲文化有机融合
形成并发扬特色女娲富硒红茶文化
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腊肉干·香喷喷
一户熏、四邻香·见人吃,心理想
以前,平利交通不便
人们为了能吃上肉,而且不坏
便把猪肉熏干后便于保存
想吃时随时取一块就煮
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几乎每家每户都要熏上一到两头猪
每当客人或亲戚来的时候
远远就能闻到扑鼻的腊肉香味
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山野菜·健康品
无污染、营养丰富、清新可口
山野菜长期生长繁衍在平利深山中
生命力强,天然无污染
质地新鲜、风味独特、营养丰富
含有大量人体需要的脂肪、蛋白质等元素
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很多野菜都具有药用价值
俗话说“偏方治大病”
野菜如果食用得当、可视为偏方
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如今,山野菜登上了高级饭店的餐桌
成为了人们日常的保健食品
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野蜂蜜·甜蜜蜜
色泽金*、品质地道、口味独特
超长的日照时间和无霜期
让这里的原生态土蜂蜜
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