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TUhjnbcbe - 2022/4/18 18:04:00

水果的功效作用及选购

水果不仅仅可以美容养颜,也可以养生哦!只要你了解,会食用,你也可以好好保养自己的身体。来看看32种常见水果的养生功效吧!

点击下面水果图片即可查看相关内容

注意;个别水果比较寒凉,脾胃虚寒者请少食,此文只做参考,不能做为治病的依据。

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附:食补大全(点击蓝字即可查看)

《食物属性》参考表

第一张表,有了这就不担心是不是吃到反季节的蔬菜了!!

1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等

2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等

3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等

4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜

5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、*瓜、蚕豆、茭白、番茄等

6月:卷心菜、*瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等

7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等

10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等

11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等

12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等!

第二张表,食物的寒热属性,寒气大的人一定要少吃寒凉食物!

食性

品名

主要食疗功效

韭菜

温中行气、活血、补虚益阳,可治阳痿

芥菜

益肺利气、消痰和胃、辅治寒性咳嗽、痰多色白之症

祛风、发汗、解*、消肿,可治风寒感冒、面目浮肿

胡葱

温中下气、可治水肿

大蒜

杀虫、解*、消积、健胃、降低胆固醇、强血压、降血糖

生姜

解丧祛散寒、止呕开痰、解*止泄、治风寒感冒

大头菜

辛甘苦

温脾胃、开胃下气、利湿解*、治食积不化寒积腹痛

魔芋

化痰解结、防止便秘、肠道清道夫、可防肠癌、降血压

芦笋

微温

苦甘

俗称龙须菜,健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、抗癌解*

南瓜

补中益气、解*杀虫、防治糖尿病、通便

金瓜

辛甘微酸

补中益气、利湿健脾、润肺、消食、清火、减肥

刀豆

温中下气、益肾补元

辣椒

大热

温中除湿去寒、开胃消食、发汗、抗癌、杀虫

莴苣

寒凉

甘苦

清热凉血、利尿、痛乳

慈菇

甘苦

行血通淋、润肺止咳、消暑解*、对肺结核、尿路感染有一定疗效

竹笋

消食化痰、透疹解*、利尿、防止便秘、减肥

茭白

解热*、通利二便、清热止痢

消瘀清热、止血健胃

番茄

甘酸

生津止渴、健胃消食、清热解*、止血降压、利尿

苦瓜

养血滋肝和脾补肾、清热祛暑、明目、降血糖、可治糖尿

莼菜

清热解*、止呕

地耳

解热明目利肠道、可治目赤、夜盲、大便干结

水芹

清热利水、化痰下气

旱芹

甘苦

平肝清热、治高血压、祛风利湿、降血压

菠菜

养血止血、通利肠胃、止渴润燥、治便血

苋菜

清热解*、收敛止血、抗菌消炎、治急性肠炎、咽喉炎

油菜

活血祛瘀、消肿散结

马兰头

清热、凉血、利湿解*、治咽喉炎、扁桃体炎、高血压、眼底出血

萝卜

甘辛

通气行气、健胃消食、止咳化痰、减肥

茄子

活血散瘀、清热、消肿止痛、祛风通络、降胆固醇

*瓜

清热利水、除湿、滑肠、可治咽喉肿痛、目赤、美容

冬瓜

凉微寒

甘淡

润肺、消痰、清热解*、利尿、止咳、除暑、可治水肿

丝瓜

清热化痰、凉血解*、通络利尿、下乳

蘑菇

健脾开胃、理气化痰、可治高血压、高血脂、糖尿、抗癌

塌棵菜

解热和胃、通便、可治痛肿、便秘

绿豆芽

清热利水通便

枸杞菜

甘苦

清热补虚、养肝明目、可用于视力减退、夜盲

青菜

清热解烦、通利肠胃、治便秘、热咳

*芽菜

平微寒

养胃消食、有抗癌作用

芥菜

和脾利水止血、明目、降压、可治水肿、高血压

卷心菜

补肾强骨、填髓健脑、止胃痛、促进溃疡愈合

莴苣

辛甘

补脾助消化、清热养心、消痰、通便

草头

清热利湿、舒筋活络、利大小肠、治尿路结石

洋葱

清热化痰、解*杀虫、降低胆固醇、防止动脉硬化

*花菜

平微凉

养血平肝、利湿清热、利尿消肿、镇静安眠

芋头

甘辛

散结、治无名肿*、烧烫伤

山药

补中益气、治消渴、健身延年

百合

甘微苦

润肺止咳、清心安神、治肺痨久咳、脚气浮肿

胡萝卜

降压、强心、抗炎、抗过敏、预防肺癌

马铃薯

和胃调中、健脾益气、可治胃病、习惯性便秘

北瓜

甘微苦

治肺阴不足、喘咳、对慢性支气管炎哮喘有一定疗效

香菇

益胃气、托痘疹、防治癌症

黑木耳

补气益智生血、可治贫血、肢体麻木、减低血液凝块、抗癌

扁豆

健脾和胃、消暑化湿、治脾癌食少

豌豆

和中下气、利小便

豇豆

健脾益气、治腮腺炎

花菜

平微凉

清热健脾、养胃、抗癌

生菜

清热解*利湿、治痔疮

毛豆

健脾宽中、润燥消水

*豆芽

平凉

清热利湿、润燥消肿、养胃健脑

云豆

甘淡

滋阴、利尿消肿

豆腐皮

甘淡

清热止咳养胃

豆豉

甘微苦

发汗解表、治急性胃炎

竹荪

补气止痛、可减少腹壁脂肪地储积而减肥

平菇

散寒舒筋活络、降压、降胆固醇

金针菇

防治肝病、促进记忆、降低胆固醇

草菇

散寒、舒筋活络、治腰酸腿软、肢体麻木、降血压

猴头菇

利五脏、助消化、治胃溃疡、十二指肠溃疡

第三张表,做一下补充!

食物寒热温凉平属性一览表

热性食物饮品一览表

1、调味品:辣椒、胡椒、秦椒、肉桂、咖喱粉

2、水果:樱桃、榴莲

3、中药:荜拔、麻*、沉香

温性食物饮品一览表

1、谷物:糯米、紫米、西谷米(西米)、高梁、谷芽、黑米

2、调味品:葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、莳萝、砂仁、小茴香、大茴香、红糖、植物油、醋、香花菜、草果、胡葱、小蒜、料酒、石碱、紫苏、丁香、八角、山柰、桂花

3、蔬菜:白萝卜(熟)、韭菜、藕(熟)、蒜苔、青蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香薷、荆芥、魔芋、薤白、刀豆、淡菜(水菜)

4、蛋类:鹅蛋、麻雀蛋

5、水果:金橘、石榴、番石榴、木瓜(番木瓜)、大枣、*皮果、索罗果、柠檬(性微温)、杏、荔枝、佛手柑、杨梅、使君子、龙眼(桂圆)、红毛丹、山楂、越橘果、释迦、卡密、枸橘、桃子

6、干果:橘饼、栗子、开心果、核桃、核桃仁、松子仁、海松子、海枣、槟榔、橡实

7、饮品:白酒、啤酒、红酒、*酒、咖啡、羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季花茶、桂花茶、白兰花茶、辛夷花茶、杜鹃花茶、金盏花茶、迷迭香茶、百里香茶、厚朴花茶、兰香草茶、莲花茶、紫藤华茶、雪莲花茶、留兰香茶、红茶

8、中药:松花粉、五味子、肉苁蓉、川芎、橘核、红花、藏红花、木香、当归、山茱萸、何首乌(微温)、紫苏、吴茱萸、橘皮、五加皮、豆蔻、丁香、*芪(性微温)、冬虫夏草、白术、姜*、胡卢巴、肉豆蔻、高良姜、竹叶、食茱萸、野胡椒、山柰、白芷、人参、竹叶椒、红豆蔻、独活、红曲、艾叶、杜仲、太子参(微温)

平性食物饮品一览表

1、谷物:大米、玉米、燕麦、青稞、米皮糠(米糠)、锅巴、黑米、白芝麻、黑芝麻、番薯(红薯)

2、豆类:豌豆、赤小豆、饭豇豆(白豆)、黑豆、*豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆豉

3、调味品:白糖、冰糖(微凉)、味精、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖(麦芽糖、糖稀)

4、蔬菜:青菜、大白菜、包菜、茼蒿、金花菜、芜菁、扁豆荚、扁豆花、四季豆、元修菜、碎米荠、土豆、胡萝卜、长豇豆(豆角)、山药、睡莲菜、葫芦、芋头、菊芋、苦瓜(熟)、石耳、香菇、竹荪、黑木耳(微凉)、平菇、鸡腿蘑、海白菜、马勃、猴头菇、百合、蕨麻、清明菜、委陵菜、费菜、松蘑、口蘑、番杏、胭脂菜、宝塔菜、水荠、桑*、水菠菜、翻白草、葛根、鸡眼菜、败酱、郎椰菜、茅梅、萝卜(微凉)、大头菜、母鸡头、洋生姜、银耳(微凉)、燕窝、玉米须

5、蛋类:鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋

6、水果:椰子肉、无花果、花红(沙果)、李子、菠萝、菠萝蜜、葡萄、薛荔果、西番莲、橄榄、海红、郁李仁、火棘、山樱桃、野樱桃、山胡桃、胡颓子、刺玫果、野苹果、梅子、覆盆子、椰子汁

7、干果:葵花子、榛子、白果、芡实(鸡头果)、腰果、莲子、梧桐子、茅栗、锥栗、香榧子、南瓜子、花生、西瓜子仁、沙枣、菩提子、柏子仁、杏仁、板栗

8、饮品:牛奶(微凉)、酸奶、母乳、豆浆、蜂蜜、蜂王浆、醍醐、千日红茶、佩兰茶、绿萼梅茶、合欢花茶、桃花茶、莲蕊须茶

9、中药:枸杞子(微温)、天麻、荷叶、白茯苓、赤茯苓、甘草、酸枣仁、燕窝、灵芝、蜂胶、郁李仁、玉竹、连翘、石南叶、桃仁、皂角、茵陈、*精、*参

凉性食物饮品一览表

1、谷物:栗米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁

2、豆类:绿豆、马豆

3、豆制品:豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐、面筋

4、蔬菜:芹菜、旱芹、水芹菜、荷兰芹、茭白、苋菜、花椰菜、马兰头、菠菜、芦蒿、莴苣(莴笋)、笋瓜、枸杞头、竹笋、青芦笋、茄子、西红柿(微凉)、生菜、白萝卜(生)、丝瓜、*瓜、节瓜、冬瓜、海芹菜(裙带菜)、西瓜皮、*花菜(金针菜)、牛蒡、豆薯、红薯叶、墨菜、红薯藤、蜂斗菜、西蓝花、油菜、香茶菜、葛花、山芥菜、风花菜、刺儿菜、野苋菜、千屈菜、蒲笋、明*参、佛手瓜、婆婆纳、酸菜汤、猪毛菜、金针菇、鹧鸪菜、丕蓝、菊花脑、花菜、藕、蘑菇

5、蛋类:鸭蛋

6、水果:梨、刺梨、山梨、枇杷、橙子、莲雾、山竹、草莓(性微凉)、芒果、苹果(性微凉)、橘子、芦柑、火龙果、南酸枣、余甘子、八月瓜、君迁子、莲子芯、百合

7、干果:菱角、罗汉果

8、饮品:椰子浆、蜂蜜、蜂王浆、马奶、绿茶、菊花茶、金银花茶、木棉茶、槐花茶、木槿花茶、百合花茶、蔷薇花茶、罗布麻茶、山茶花茶、山丹茶、啤酒花茶、万寿菊茶、密蒙花茶、啤酒花、槐花(槐米)

9、中药:胖大海、决明子、薄荷、鸡冠花、金钱草、地*、白芍、沙参、益母草、西洋参、冬瓜子

寒性食物饮品一览表

1、调味品:食盐、面酱、酱油、白矾

2、蔬菜:藕(生)、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、*豆芽、绿豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、江蓠、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆钱、瓠子、*鹌菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹叶菜、车前、野韭菜、酢浆草、地肤苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸荠、芝麻叶、苎麻头、猪牙菜、羊栖菜、落葵、木耳菜、慈姑(微寒)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、海藻

3、蛋类:松花蛋、鸭蛋(性微寒)

4、水果:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)

5、干果:柿饼

6、饮品:金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶、苦丁茶、绞股蓝茶、*练牙茶、箬叶茶、栀子花茶、金银花、苦瓜茶

7、中药:麦门冬、珍珠、栀子、石斛、白茅根、芦根、夏枯草、天门冬、大*、柴胡、*柏、海藻、车前子、宣*连、熟地*、牡丹皮、干葛、金铃子、茅草根、白矾。

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