绞股蓝以质地干净、新鲜、叶片比较完整，色绿者为佳。绞股蓝可以轻身益气，扶正抗衰，化痰止咳。主治病后、产后、老年体虚、精神不振、慢性咳嗽等症。原来绞股蓝有这么多的作用，现在知道也不晚，绞股蓝具有什么作用呢？
01延缓衰老作用
具有清除自由基，增强SOD活性的作用
02降血脂作用
能显著降低血中胆固醇、甘油三脂，改善血黏度，抑制血小板聚集和血栓形成，减轻动脉粥样硬化。
图片来源网络03保护心、脑、肝脏
能减少心肌缺血、脑缺血及肝脏化学*物的损伤。
04提高与调节抗应激能力
能增加耐疲劳、耐高温、耐低温能力。
图片来源网络05提高与调节免疫功能
能诱生干扰素，提高NK细胞的杀伤能力，改善细胞与体液免疫功能。
06抗肿瘤作用
对多种肿瘤有抑制作用，并减轻部分抗肿瘤药物抑制骨髓生成的副作用。
绞股蓝应用治疗用于高脂血症、高血压病、冠心病、高原反应、多种肿瘤、前列腺良性增生症、白细胞减少症、慢性支气管炎等。绞股蓝还起到保健作用，辅助中老年人预防心脑血管疾病，常用绞股蓝袋泡茶。
绞股蓝泡茶，水煎，煲汤，浸酒均可，特别注意的是脾胃虚寒者慎用。