山楂，可食用植物，中医认为山楂性味酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，有消食健胃，行气散瘀的功效，著名医学著作《医学衷中参西录》中写道：山楂，若以甘药佐之，化瘀血而不伤新血，开郁气而不伤正气，其性尤和平也。都知道山楂健胃消食，却不知道山楂与它泡水喝，能治腰疼与高血压。
山楂与核桃赶跑腰痛
山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀；核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰膝酸软疼痛。两药伍用，使肾气复，血脉畅，而痛自止。
山楂与菊花降低血压
菊花有较强的抗菌消炎、清热解*、利尿止痛作用，还能调理血管运动中枢，扩张外周血管。有降低血压作用，进而清神醒脑、疏解头晕目眩。山楂消导作用很好，还能消除油腻，减少体内脂肪堆积，又能扩张血管，有较持续的降压效果。
山楂与陈皮消食导滞
山楂能消食化积、行气散瘀；陈皮归脾、肺经，具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效；半夏主入脾胃兼入肺，能行水湿，降逆气；茯苓、木香理气健脾祛湿；白芍养血柔肝、缓中止痛。纵观此法，能健脾和胃，消积导滞。
山楂与丹参降脂减肥
山楂是天然的降脂药。现代研究表明，其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。有效防治动脉粥样硬化，还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用。丹参味苦，微寒，为养血活血药，具有抗血小板凝聚、改善心脑供血，降压、降脂、降尿酸作用。绞股蓝味甘、苦，性微寒，具有健肠胃增进消化吸收，调脂减肥等作用。
山楂与枸杞调节血糖
山楂枸杞茶是将山楂与枸杞同时冲泡的滋补茶。山楂能够开胃消食、活血化瘀，还能提高人体免疫力，抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。
山楂与红枣滋阴养血
山楂具有消食积，散瘀血，驱绦虫之功效。红枣具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。山楂和红枣一起泡水喝具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神，消食积，散瘀血，驱绦虫的作用。
注意：肠胃不好的人，山楂是避免生吃、空腹吃。