秋风送爽，瓜果飘香。9月23日至26日，第七届中国（山西）特色农产品交易博览会举行，为人们呈现了一场欢庆丰收、展示成果、交流经验的农业盛会。农交会上，近平方米的阳泉展区里商品琳琅满目，参展的43家企业代表卖力担当阳泉好物“推介官”，观展群众熙熙攘攘，精挑细选开启“买买买”模式。我市在诚意满满助推“阳泉味道”、阳泉品牌“走出去”的同时，也收获满满。
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参展商品有“来头” 一场农特产品的“嘉年华”
*瓜干、连翘茶、富硒杂粮“家族”、艾草系列产品……阳泉展区内，带有“阳泉符号”“阳泉味道”的好物“悉数到场”。“农交会是一个窗口，参展的产品是阳泉农业产业发展的优秀成果。在前期筹备时，我们要求各县区严格把关、层层筛选，重点聚焦‘三品一标’产品，挑出有代表性的‘阳泉味道’。各种获奖产品、老字号产品、非遗文创产品……能参展的都有‘来头’。”市农业生态与资源保护中心主任任海鑫介绍。
在阳泉展区的显眼位置，山西本茂盛农业科技开发有限公司的展台上，艾草泡脚包、艾香、艾茶、艾灸条等摆得满满当当。淡淡草本香气引来络绎不绝的观展群众。公司负责人李刚一边介绍产品功效一边为想体验的消费者演示艾灸条的用法。“这是我们第3次参加农交会了。我们带来了3大系列20多种艾草产品。其中，我们新研发的‘富艾香’艾草纯露还成了今年山西功能农产品品牌，在展会上销售火爆。消费者喜欢我们的产品，主要看中的就是保健功效和安全便携。”李刚笑着说。
“阳泉展区里，我最感兴趣的是艾草产品。刚才体验了艾灸，热乎乎的，很舒服，我一次买了好几套艾灸条和艾灸罐，准备长期用。”来自晋中市太谷区的李明森成了阳泉艾草的“粉丝”。
核桃露、绞股蓝灵芝醋、紫苏籽油、杂粮代餐粉、蜂蜜等产品也成了展会上的“爆款”。各有“来头”的阳泉好物齐聚展区，为观展群众呈现了一场农特产品“嘉年华”。
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“大客户”“回头客” 让阳泉品牌“走”得更远
阳泉品牌“闯”市场，既要靠品质赢得人心，积累更多“回头客”，又要重视营销拓宽销路，争取“走”得更远。农交会期间，我市各家参展企业代表和市、县农业部门工作人员全力当好阳泉好物“推介官”，为全市优质农特产品争取“大客户”“回头客”。西南舁苹果、小西庄砂器、阳泉压饼、盂县月饼……一个个别具特色的“阳泉标记”被人们认识并记住，阳泉品牌“走”得更远。
山西乐蜂园农业科技有限公司是农交会的“常客”。本届农交会上，他们的展台前有不少“回头客”。“我们公司是年成立的，是一家集蜜蜂养殖技术咨询、推广服务，蜜蜂养殖，蜂产品生产、加工、销售于一体的企业，已经连续参加了3届农交会。”山西乐蜂园农业科技有限公司总经理王慧忠乐呵呵地说，“每次来参展，总会结识很多省内外的客商。这几天，我们在农交会现场看到了很多熟悉的面孔。几个老客户看到我们带来了蜂蜜香皂、蜂蜜面膜等新产品立即就预订了，我们会安排工厂尽快发货。”
品质好、卖相好的农产品受到“回头客”青睐的同时，还引来了不少“大客户”——大宗货物采购商。在山西三来食品有限公司和山西绿野食品有限公司展台前驻足良久的高喜喜是一位来自朔州的采购商。他看准了阳泉压饼、马铃薯制品预拌粉、“点八”核桃露等产品，详细询问起产品的产地、制作工艺，并挨个品尝产品的口感。“做大宗货品采购很多年，我们的采购方向一直在随着消费者的需求不断转变。功能食品、绿色食品是我们今年采购的主要方向。在阳泉展区转了转，我看到很多心仪的产品。我已经和部分企业对接，希望能把阳泉的优质农产品引入我们当地，让更多的消费者吃上、用上这些好产品。”高喜喜说。
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“花式”推广 阳泉好物多了“打开方式”
凉拌素鸡、小葱拌豆腐、红油豆皮、椒盐豆腐干……在山西玩豆食品商贸有限公司的展台前，公司总经理杨小*把销售区变成了“小厨房”，他把带来的各种豆制品拌成精美的凉菜，香味弥漫开来，一张不大的桌子旁围满了试吃的人。
“以前也听说过‘杨家沟豆腐’，今天是第一次吃，味道不错，我买了3盒豆腐皮。”“素鸡口感很筋道，加一点家常佐料一拌就挺好吃，我也买点。”“试吃了几家，这家的豆腐干最好吃。”……农交会的第2天，山西玩豆食品商贸有限公司带来参展的产品就被抢购一空。“我们是头一次参加农交会，现场试吃的方式让很多人认识了我们平定的‘杨家沟豆腐’。产品卖得这么好，我来之前真没想到。”杨小*说。
这样的“阳泉味道”试吃展台，在阳泉展区还有好多家。盂县月饼、富硒黑芝麻丸、阳泉压饼等具有阳泉地方特色的美食通过现场试吃的方式被越来越多的人认可。
农产品的试吃展台受欢迎，非遗文创产品则靠销售“盲盒”、传统工艺现场展示等方式“圈粉”。
平定县守艺坊手工制品有限公司展台前，一个个手工艺品“盲盒”成了年轻人争相购买的“爆款”。只要支付10元钱，消费者就可以买到一个“盲盒”。十二生肖挂件、钥匙扣、福禄小公仔……“盲盒”里的工艺品种类多达10种。对于这种新潮的销售方式，不少消费者表示，愿意“盲”一次，体验“心跳”的感觉。“‘抽盲盒’的形式现在比较流行，尤其受到年轻人的喜爱。我们就想到用这种新潮的方式来推广咱们的传统手工艺。‘盲盒’内的商品是纯手工制作，日常售价都高于10元。”公司负责人王霞介绍。
展区内，有着“三晋巧姐”之称的谢变良凭借自己纯熟的剪纸技艺，为观展群众现场即兴创作，人物肖像、戏剧脸谱、花鸟鱼虫，顾客提出要求，谢变良现场制作。谢变良说，农交会期间，她日均制作小件剪纸作品30件，日销售额在元左右。此外，她还接到省内外几个婚礼盘合、企业形象展示剪纸的订单。
“阳泉味道”试吃、工艺品“盲盒”、传统技艺现场展示……凭借“花式”推广，阳泉展区农特产品在农交会期间现场销售额超过50万元。郭鑫璐文/图